BUDAYA, MAKANAN, DAN CIRI KHAS JOMBANG

BUDAYA JOMBANG : BANTENGAN

 Jombang memiliki beragam kebudayaan lokal yang membedakan Kota Santri ini dengan wilayah lain di Pulau Jawa. Salah satu jenis kesenian tradisional tersebut adalah Tari Bantengan. Masyarakat Jombang menyebutnya hanya dengan nama Bantengan saja. Bantengan pada dasarnya mirip dengan kesenian jaranan atau kuda lumping. Terdapat seorang penari utama yang dibantu beberapa penari lainnya dan penari utama tersebut bisa kesurupan. 

MAKANAN KHAS JOMBANG : KIKIL

Kikil adalah kakinya sapi atau kerbau. kikil ini merupakan bahan dasar makanan khas kiki jombang ini, Kikil dimasak dengan suhu tinggi dan dengan waktu yang lumayan lama, ditambah dengan bumbu-bumbu khas, dikasih santan dan bahan-bahan pendukung. Jadilah makanan khas kikil Jombang. Kikil ini akan terasa lebih enak jika dimakan pakai nasi. Untuk tambahan nasi kikil ditambah dengan kering tempe atau tahu, diberi sayur bung/bambu yang masih muda dan empal daging atau jeroan sapi yang dimasak bacem. Dalam penyajiannya menggunakan daun pisang yang dibentuk pincuk.

CIRI KHAS JOMBANG : RINGIN CONTONG

Ringin Contong (Indonesia : Menara Beringin) adalah sebuah markah tanah yang menjadi ciri khas kota Jombang. Kebanggaan ini menjadi pemicu dan pemacu elemen masyarakat Jombang, baik yang berada di tingkatan lokal maupun warga Jombang yang sudah berdomisili di kota lain. Seperti misalnya komunitas teater Ringin Contong STKIP PGRI JOMBANG yang mengembari ludruk mahasiswa ITS Tjap Toegoe Pahlawan. Sedangkan komunitas warga Jombang di Jakarta dan sekitarnya sengaja memasang bentuk menara air Ringin Contong dalam logo organisasi yang bertajuk Pagerijo, akronim dari Paguyuban Arek Jombang.